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第46章 产后与饮食保健(9)

所谓产妇在分娩时医生“动剪刀”,在医学上称之为“会阴切开”,是产科最常见的一种手术。会阴是指阴道口到肛门之间的长约2~3厘米的软组织结构。在产妇分娩过程中,由于阴道口相对较紧,影响胎儿顺利娩出,需要作会明切开手术,扩大婴儿出世的通道。目前,经阴道分娩的产妇,会阴切开手术频率越来越高,据抽样调查已高达86%。究其原因,现在人们的生活水平日益提高,孕妇在怀孕期间营养增强,劳动强度相对降低,使胎儿发育良好,婴儿个体普遍较大,给自然分娩带来困难。如果片面强调实施会阴保护,容易造成阴道撕裂,严重时会危及胎儿的生命。

由于产妇会阴切开后,阴道和会阴部位都能在一周内愈合,再经过一段时间即可完全恢复正常的解剖位置,阴道仍然可以保持良好的弹性,对日后性生活毫无影响。有鉴于此,产妇及其家属应消除做会阴切开手术的畏惧心理。

3.产后外阴干燥的原因

笔者曾收到河南一姓张的女士来信,信中说:“自去年3月生孩子以后,至今已有一年未来月经,但仍有乳汁,已不够养孩子,需增加其他食品,可总是感到外阴变得非常干燥,几乎没有什么白带,甚至影响性生活,有时还伴有外阴瘙痒,觉得非常苦恼,应怎样办才好?”

类似张女士上述产后外阴干燥的事例还有不少,主要原因是:对于育龄妇女来说,她们的卵巢皆能分泌足量雌激素,雌激素的作用是使阴道上皮细胞增生、肥厚,并含有丰富的糖原,以致使阴道富有弹性并保持一定的湿润度。由于阴道有“自净作用”,因此,还可避免或减少局部发生炎症。

在怀孕以后,胎儿的胎盘也能够分泌大量的雌激素。一般来说,血液中的雌激索浓度过高时,就会对丘脑下部及垂体的功能产生抑制,以致垂体分泌的促性腺激素减少,受其支配的卵巢分泌功能也相应降低,特别是由于雌激素的不足,使阴道上皮细胞萎缩,黏膜变薄,宫颈黏液减少,妇女就会感到外阴干燥,有时甚至皮肤瘙痒,发生破裂。所以说,丘脑下部、垂体、卵巢形成一条轴线,完成对女性生殖器官功能的支配及调节。

那么,又如何解释来信所说的产后已经一年多,血中雌激素水平已不太高,卵巢功能业已恢复,还会出现外阴干燥的症状呢?道理很简单,这和张女上产后一直给孩子喂奶有关。众所周知,生乳素也是由垂体分泌的,而生乳素对促性腺激素仍有抑制作用。由此可知,治疗张女士这样的外阴干燥,首要的是断奶,因为孩子已经一岁多了,这样卵巢功能显然可以很快恢复;此外,通过外用或口服一些雌激素制剂,可改善症状,尤其是口服尼尔雌醇对改善阴道黏膜状况效果较好。

4.妇女要当心在哺乳期所致的“暗胎”

有不少的妇女认为,哺乳期由于不来月经,不会怀孕,喂奶是最好的简便易行的“避孕方法”,因而不再采用避孕措施,这是很错误的。

原因是乳母在哺乳期由于脑垂体前叶需要分泌大量的催乳素,以促使乳腺分泌乳汁,因而相对地抑制了脑垂体分泌卵泡刺激素的作用;使卵泡功能受到抑制,卵泡不能发育为成熟的卵子,所以,在哺乳期的妇女,一般在半年至一年内没有排卵功能,也不会受孕怀胎。但妇女生小孩后,月经周期和卵巢排卵功能的恢复各人不一,如有的妇女产后28天就开始排卵,一个月就来月经。而有的妇女,特别是给孩子哺乳的妇女,恢复排卵和月经周期的时问要晚一些,但无论早晚,总要先排卵,后来月经。如果在产后第一次排卵时,未采取任何避孕措施,也就是在分娩后还未来月经,就可能先怀了孕,这就叫“暗胎”,那么,应怎样避免“暗胎”呢?

办法是从产后第一次同房起,就要坚持避孕,对于产后未来月经的妇女,应当每隔4~6周去医院做一次检查,一旦发现了“暗胎”,就要采取补救办法,终止妊娠。

5.有人分娩后性欲为何淡漠

有的妇女在生了孩子后,性欲反而淡漠,其原因不外生理和心理两个方面。从心理上说,当孩子呱呱落地时,年轻父母都为自己的“爱情结晶”降临人间乐不可支;可是,母爱的程度都远远胜过父爱,这是因为母亲经历了“十月怀胎”之苦,又倾注了所有的哺乳之情;结婚后妻子的爱是毫无保留地奉献给丈夫,但在生产之后,妻子增多了一个“母亲”的角色,因此,她必然将一部分爱转移给孩子,这就发生了“移情”现象,使妻子对丈夫不像以往那样专注和热情了。在这方面,妻子是不知不觉的,并没有意识到,而丈夫却十分敏感地感受到了妻子的冷落。

从生理上说,当有了孩子以后,妻子增添了不少家务劳动的工作量,还担负起哺乳的重任。夜里,还要换尿布,关心婴幼儿的冷暖,这种既劳,心又劳力的工作,会使妻子感到心身疲劳,也会使她们性的欲望和性的热情降低,从而出现性欲淡漠现象。

那么,又怎样纠正妻子的性淡漠呢?一是在有了孩子以后,夫妻之间的感情不要受家庭中的第三者“小天使”的干扰,夫妻双方要给对方更多的体贴、关怀和温暖,这样,才不会发生性淡漠;二是丈夫要理解妻子,共挑家务重担,只要能腾出更多的空问时间归夫妻两个人所有,情况便有可能大为改变;三是可适当吃一些能够增强性欲的药膳。常用的药膳如下:

枸杞豉汁粥

原料:枸杞50克,豉汁50毫升,粳米100克。

制作:先煮枸杞去渣取汁,再入粳米煮粥,待熟,下豉汁,搅拌,煮沸。随意食用。

功能:补益肝肾,和养胃气,适用于体虚久病、房事衰弱者。

回春补益酒

原料:仙茅、淫羊藿、南五加皮各240克,酒1500毫升。

制作:先以淫羊藿浸酒,贮存21日后启封滤去渣,挤净,再以此药酒浸透仙茅和五加皮(仙茅要在前一日先以米泔水泡一宿,再浸酒,以除其毒气)21日,每日饮1杯。

功能:补肾固精,利行房事,尤适于肾气不足而致性欲低下者饮用。

莲子茯苓散

原料:茯苓、莲子各90克。

制作:二味共研粉,每服15克,日2次。在每2餐之间空腹时用温开水送服。

功能:补益脾肾,固精安神,适用于神经衰弱,遗精,阳痿等。

二仙烧羊肉

原料:仙茅15克,仙灵脾15克,生姜15克,羊肉250克,调料适量。

制作:前三味装入布袋中,扎口;羊肉切片,同药袋共煮至羊肉熟烂;去药袋,加盐,味精调味。食肉饮汤,日2次。

功能:补肾阳,适用于肾阳不足之性功能低下。

苁蓉虾球

原料:虾仁250克,肉苁蓉10克,鸡蛋2个,面粉150克,植物油500克,发酵粉及调料适量。

制作:肉苁蓉以少许水煮20分钟,去渣取汁;鸡蛋磕入碗内搅内搅匀,与药学汁,面粉,姜汁,葱花,精盐,发酵粉搅成蛋粉糊;虾仁加黄酒、盐,味精略渍,拌入蛋粉糊中。锅置火上加植物油,烧至四成热时,用小汤匙舀起虾仁糊下锅内炸至金黄色食用。

功能:补肾阳,益精血,适用于肾阳不足之阳痿,性机能减退。

杜仲羊腰

原料:羊肾(腰子)一对,杜仲、补骨脂稳各10克。

制作:羊肾对剖,去脂膜、臊腺,洗净,与杜仲、补骨脂加水共煮,熟后加姜、盐调味。食肉饮汤。

功能:补肾助阳,适用于肾虚之性机能低下。

杞叶粥

原料:枸杞子新嫩叶,米,食盐各适量。

制作:枸杞予叶洗净细切;米淘净;加水同煮作粥,入盐调味,温服。

功能:补虚益精,适用于五劳七伤胜机能减退。

豆腐羊肉虾汤

原料:豆腐,羊肉,虾,调料各适量。

制作:羊肉洗净,切片;虾洗净,与羊肉加水同煮至熟烂;加葱花,姜末,盐调味,再入豆以后煮熟食用。

功能:益气补虚,适用于气血不足,脾肾阳虚之性机能减退,长期食用可延年益寿。

皂羹面

原料:白面条100克,羊肾2只,调料适量。

制作:羊肾去筋膜,臊腺,洗净,切片;锅内注入清水,烧沸后,下面条,冉烧沸,下羊肾片;加胡椒粉、盐煮熟。食用时加醋少许。日2次,作早晚餐食用。

功能:补肾填精,适用于性机能低下。

罗汉大虾

原料:对虾12个,鱼泥60克,鸡蛋清一个,豆苗12棵,火腿末3克,油菜末3克,油菜叶150克,清汤150克,味精适量,料酒12克,玉米粉15克,白糖15克,熟猪油45克,姜丝6克,食盐适量。

制作:将对虾去头,皮,肠子,留下尾巴,片开,剁断虾筋,挤干水分,撒些味精。先两面蘸玉米粉,再放在鸡蛋清(已打在碗中)中蘸一下,最后把背面蘸上面包渣,码在盘子里。将鱼泥用蛋清、玉米粉、味精、盐、熟猪油拌成粥,抹在对虾上,在糊面中间放一根火腿丝,两旁各放一根黄瓜皮丝,外面再各放一根火腿。然后用筷子按一遍,将对虾用干净油炸熟。盘中先放好生菜叶,把对虾剁成两段对齐,码成圆圈即可。

功能:补肾兴阳,适用于肾阳虚的阳痿,早泄,性欲减退。

狗肾汤

原料:黄狗肾(阴茎与行睾丸)一具,羊肉500克。

制作:上药洗净切块,共炖熟,食盐调味。食肉饮汤,或佐餐用。

功能:温补肾阳,适用于肾虚阳痿,性机能减退。

鹿茸炖鸡

原料:鹿茸10~15克,母鸡500克,姜片适量。

制作:鹿茸切片,鸡宰杀后去毛、内脏、洗净,与姜片同熬至汤浓,滤去渣滓,撤去浮油。另起锅将鸡汤与鹿茸片同炖2小时。每周服一次。

功能:壮命门火,适用于女性命门火衰所致的性冷淡,血压过低等症。

鹿尾炖雪蛤

原料:鹿尾6克,田鸡油3克。

制作:鹿尾洗净,切片;雪蛤用开水浸2小时,清水漂浸一夜后洗净,与鹿尾同装碗盖严,隔水炖熟,常食。

功能:助阳,兴奋子宫,适用于性欲低下、阳痿、早泄。

6.产后避孕

那种认为“产后不来月经,不会怀孕,无须避孕”的认识是错误的。因为如果产后不哺乳,月经常在产后28~42天来潮,如果哺乳,也不一定都闭经,有的产妇月经仍然按期来潮,有的3个月左右恢复月经。因此,产后不可疏忽大意,必须注意采取避孕措施。

产后避孕的方法很多,如不哺乳可采用口服避孕药避孕,它能抑制排卵,阻止精子进入宫腔,改变子宫内膜,不利于孕卵着床而达到避孕目的。如哺乳可采用避孕套、阴道隔膜、体外排精,避免和阻止精子进入阴道,达到避孕目的。此外,产后避孕最好的办法还是放置富内节育器。因为在避孕方法中,数宫内节育器(也称节育环)最为简便、长效。我国目前有4000万左右的妇女在使用这种方法。

节育环的种类很多,其最大优点是在官腔内存放时间长,可选择含铜的节育器,它的失败率比较低一些。

由于宫内节育器在子宫腔内毕竟是一个异物,女性在绝经以后生殖道留有异物是容易发生感染的,所以绝经以后的妇女应该把宫内节育器取掉。一般地说,在绝经后6~12个月取环最为合适。因为这时已基本不会怀孕了,而子宫的萎缩刚刚开始,取环一般比较容易。

此外,若放环以后,月经不规则而治疗又无效时,则应将节育环取出,同时刮取子宫内膜做病理检查,以排除一些疾病。因为不锈钢宫内节育器虽然不会致癌,但是它也没有防癌作用。

产后饮食调养

对产妇来讲,分娩不仅要忍受肉体上的痛苦,而且要承担体力上的巨大消耗。产后,母亲除了有足够的营养补充分娩时的消耗和生殖器官的恢复外,还要供给婴儿乳汁,以保证婴儿健康生长。因此,妇女产后的营养需要量要比妊娠时还要多。所以产后必须进食营养丰富的食物。一些年轻丈夫只重视妻子在妊娠时的饮食营养,而忽略了产后的饮食调养,这是错误的。如果产后的饮食既富于营养,又能适当调节,对产后母体康复才有助益。

产后的营养

这里所说的产后营养,主要是指产褥期和哺乳期之间的营养,特别是分娩至产后6个月,即授乳期内的营养。此期妇女处于调节自己的身体,提高抵抗力,对外界环境有适应能力的阶段,同时还要将体内的营养通过乳汁输送给婴儿、维持婴儿的生命和生长发育的需要。

(1)授乳期的生理特点:

①有泌乳活动。一般乳母平均每日可分泌800~1000毫升乳汁,其产后两个月泌乳量逐渐增加,9个月逐渐减少。泌乳量的多少与乳母的营养状况有直接的关系。因此,产后必须饮食营养丰富,而我国有些地区不良的旧习惯尚未破除,对产妇的饮食加以种种限制,妇女产后1个月内只能吃素食和小米汤,这样对母子身体健康是不利的。早在两千多年前就已成书的我国医学经典著作《黄帝内经》中就说:“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,气味合而服之从补益精气。”这就明确指出了每日饮食要全面、丰富,何况是又要恢复健康,又要哺育婴儿的产妇呢?

②乳母要利用机体储备补充乳汁。为维持乳汁成分的恒定,不论乳母膳食供给量如何也一定保证乳汁质量,因此,势必动用乳母在肝脏、骨骼及其他器官中所储存的营养素。研究证明,乳母每日通过泌汁要损失约300毫克钙,如此时膳食供应不足时,则要由乳母的牙齿、骨骼组织的储备中摄取,以维持乳汁成分的平衡,这样3个月就要动用母体中储存钙的2%,将会造成乳母骨痛、牙齿松动、骨软化症等。又如维生素A也要从肝脏中被动用,引起乳母体内维生素A的负平衡,而出现夜盲、抵抗力低下、易感染等症状。

③乳母的基础代谢率增高。她们比普通未授乳的妇女要高出20%,每日泌乳活动所消耗的热能约2930.8千焦,乳母每日约额外增加4186.8千焦热能,处于基础代谢的活跃阶段。

有鉴于乳母在授乳期的上述生理特点,必须采取相应的饮食营养,才能达到营养平衡。(2)产后的营养特点和要求:

①要高热量。每日所需热量要高达12560.4~16747.2千焦,基本上与男性重体力劳动者相当,如此高的热量单靠碳水化合物是远远不能满足的,需要摄入羊肉、瘦猪肉、牛肉等动物性食品和高热能的硬果类食品,如核桃、花生、芝麻、松子等。此外,紫菜、海带等菌藻类食物,除提供热量外,还富含不饱和脂肪酸,有利婴儿脑的发育,也可多食。

②高蛋白质。这是因为每日泌乳要消耗蛋白质10~15克,6个月内的婴儿对8种必需氨基酸的消耗量是极大的,为成人的8~12倍。所以,乳母的膳食蛋白质的质量是很重要的。此外,产后本身气血虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复,也需要大量蛋白质,因为蛋白质是生命的物质基础,含大量氨基酸,是恢复组织器官的基本物质,这些对产妇本身是十分必要的。一些食物,如小米、豆类、豆制品、豆浆、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类,这些食物含蛋白质丰富,每日必需搭配2~3种。

③要保证钙等元机盐的需求。这是因为泌乳使乳母每日消耗约300毫克钙,为减少动用母体的储备钙,必须选择含钙多的食物,如牛奶、虾皮、水产等。对于碳酸钙、乳酸钙、骨粉等一些钙制剂有时也可选用。

④水分要供给充足。原因是水和乳汁分泌量有关。一些流质食品,如小米粥、排骨汤、猪蹄汤、骨头汤要多食用。此外,要多喝些茶。

⑤不可缺少水溶性维生素。乳母膳食中的维生素B和维生素C的摄入量要非常充足,原因是水溶性维生素B、维生素C是可以通过乳腺转移至乳汁中的,但转换力不高,约50%。

(3)产后必须进食的一些食物:

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