葫芦二皮粥
【组成】成熟葫芦1个，冬瓜皮30克，西瓜皮30克，红枣15枚，粟米100克。
【制法】先将成熟葫芦洗净，剖开后去籽，连皮切碎，与冬瓜皮、西瓜皮共剁成碎末。将红枣洗净，与葫芦、冬瓜皮、西瓜皮碎末同放入砂锅，加水500毫升，用中火煎煮至200毫升。另取粟米，洗净，加水煮1小时，待粟米酥烂，调入葫芦、冬瓜皮、西瓜皮浓煎汁，拌匀，再煮至沸，即成。早晚2次分服。
【功效】适用于慢性肾小球肾炎。
赤豆苡仁饭
【组成】赤小豆60克，薏苡仁100克，粳米100克。
【制法】将赤小豆、薏苡仁分别拣去杂质、洗净后，同放入砂锅，加清水适量浸泡片刻，再加淘净的粳米，视需要可再加清水少许，按常法煮成饭食用。随餐当主食分服。
【功效】适用于慢性肾小球肾炎。
心脏病
薤白葱姜粥
【组成】薤白20克（鲜品40克），葱白5根，生姜片5片，粳米100克，精盐、白糖各适量。
【制法】先将薤白、葱白洗净，切成细段。粳米淘洗干净，入砂锅，加清水（适量）及生姜片，大火煮沸后，改用小火煮至粥将成时，加薤白、葱白细段，拌和均匀，再煮沸即成。每日早晨顿服，服食时可加精盐或白糖调味。
【功效】本食疗方对痰浊痹阻型冠心病、心绞痛患者尤为适宜。
丹参蜂蜜饮
【组成】丹参30克，蜂蜜20克。
【制法】先将丹参洗净，晒干，切片，放入砂锅，加水1000毫升，大火煮沸，改用小火煎至500毫升，过滤，去渣留汁，加入蜂蜜，调匀即成。早晚2次分服。
【功效】对气滞血淤型冠心病心绞痛、心肌梗塞缓解期患者尤为适宜。
田七炖兔肉
【组成】田七10克，党参15克，兔肉200克，葱花、姜末、精盐、味精、料酒各适量。
【制法】先将田七洗净，晒干或烘干，研成细粉，备用。将党参拣洗干净，切片，用纱布袋装后扎口，与洗净后切块的兔肉同入砂锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮至兔肉酥烂，取出药袋，调入田七粉，并加精盐、味精，拌匀，再煮至沸即成。佐餐或当菜，随量服食，每日1次或隔日1次，连续用半个月以上。
【功效】对气虚兼夹血淤型冠心病、心绞痛患者尤为适宜。
二仁芝麻糊
【组成】酸枣仁50克，桃仁150克，黑芝麻150克，蜂蜜150克。
【制法】先将酸枣仁晒干，除去小壳，研成细末。将桃仁晒干，炒熟，捣烂后研细。黑芝麻拣杂，淘洗干净，晾干，入锅，微火上不断翻炒至熟，趁热研成细末，与酸枣仁、桃仁细末充分拌和均匀，加入蜂蜜，调合成糊状即成，放入冰箱备用。每日2次，每次10克，温开水送服。
【功效】对心血淤阻兼有阴血不足的冠心病尤为适宜。
人参枣仁粥
【组成】白参3克，枣仁10克，粳米100克，冰糖20克。
【制法】先将白参研成细末。枣仁去除薄壳，研成细粉。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，调入白参粉、枣仁粉，改用小火煮成稠粥，粥将成时加入冰糖，煮至冰糖溶化，拌匀即成。早晚2次分食，当日吃完。
【功效】有补虚通络之功效。
莲子茯苓糕
【组成】干莲子300克，茯苓200克，糯米粉500克。
【制法】先将干莲子用冷水泡发4小时，膨胀后去皮及莲子心，放入锅中，加水炖煮至莲肉熟烂，捞出，捣烂成泥糊状。将茯苓洗净，晒干或烘干，研成细粉。用糯米粉与莲肉泥糊、茯苓粉搅拌均匀，加适量清水制成糕状，置于笼内蒸熟，即成。当点心随意食用，或随餐食用。
【功效】对心气虚弱型病毒性心肌炎所致心悸怔忡、胸闷气短、倦怠乏力、面色萎黄等症尤为适宜。
甘麦大枣汤
【组成】浮小麦30克，红枣15枚，炙甘草5克。
【制法】将浮小麦，红枣，炙甘草分别拣洗干净，同放入砂锅，加水适量，用小火煮成稠汤。早晚2次分服。
【功效】对心气不足型病毒性心肌炎尤为适宜。
小麦百合粥
【组成】小麦50克，百合20克，粳米50克，冰糖30克。
【制法】先将百合剥开，洗净，入沸水中烫一下，取出备用。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，加入淘净的小麦及百合，改用小火煮成稠粥。早晚2次分服。
【功效】对气阴两虚型病毒性心肌炎尤为适宜。
玉竹杞枣汤
【组成】玉竹、枸杞各15克，龙眼肉、红枣、麦冬各10克，生姜3片。
【制法】水煎2次，每次用水250毫升，煎20分钟，2次混合，去渣取汁。分1~2次服。
【功效】适用于风湿性心脏病，对改善血液循环有一定帮助。
茯苓参附炖猪心
【组成】茯苓30克，党参、附子各15克，白芍、白术各10克，橘枝、炙甘草各5克，猪心1个，生姜10克，精盐、麻油各适量。
【制法】将猪心剖开，洗净切片，生姜拍裂，其余各药分别洗净，装于纱布袋内，扎紧袋口，同放于砂锅中，注入清水600毫升，烧开后，加入精盐，小火炖至酥烂，拣出猪心，淋麻油。分1~2次趁热食猪心、喝汤。
【功效】适用于慢性风湿性心脏病、心肾内虚、水湿泛滥、心悸气短、全身浮肿。
肛肠病五仁粥
【组成】火麻仁15克，郁李仁15克，甜杏仁10克，桃仁10克，瓜萎仁15克，粳米100克。
【制法】先将火麻仁、郁李仁、甜杏仁、桃仁、瓜萎仁分别拣杂，洗净，同放入纱布袋中，扎紧袋口，与淘洗干净的粳米同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火熄煮40分钟，取出药袋，继续用小火煮至粳米酥烂，粥黏稠即成。早晚2次分服。
【功效】对肛裂伴便秘者尤为适宜。
番泻叶蜜饮
【组成】番泻叶10克，蜂蜜20克。
【制法】先将番泻叶拣杂，洗净，晒干或烘干，切碎，放入大杯中，用刚煮沸的水冲泡，加盖焖15分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁，趁温热加入蜂蜜，拌匀即成。
【功效】对肛裂伴便秘者尤为适宜。
香蕉豆奶
【组成】成熟香蕉2个，豆浆100毫升，芹菜70克。
【制法】先将芹菜洗净，取芹菜茎，切成碎末。将香蕉剥去外皮，切成薄片状或切成小丁。将豆浆放入锅中，煮沸即停火，冷却后，与芹菜碎末、香蕉片（或香蕉干）充分拌匀，同放入榨汁机中榨成汁，用洁净纱布过滤，滤液注入杯中即可饮用。早晚2次分服。
【功效】对肛裂伴便秘者尤为适宜。
麦麸核桃糊
【组成】麦麸600克，核桃仁400克。
【制法】将核桃仁拣杂，洗净，晒干或烘干，研成细末。将麦麸拣去杂质、晒干后入锅，微火炒熟，出香，停火，趁热脆状态研成细末，反复过筛，收集后放入容器，加入核桃仁细末，充分拌和均匀，收贮，备用。每日2次，每次50克，用沸水冲泡，搅拌均匀，视需要可加红糖适量调味服食。
【功效】对肛裂伴便秘者尤为适宜。
猪肠槐花汤
【组成】猪大肠300克，猪瘦肉150克，槐花50克，蜜枣2枚。
【制法】先将猪大肠洗净，再将洗净的槐花装进猪大肠内，扎紧两头，备用。将猪瘦肉洗净，切成1厘米厚的长方块，与猪大肠、蜜枣一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末、酱油，改用小火炖2小时，待猪肉、猪大肠熟烂如酥，汤汁黏稠，加精盐、味精，拌和均匀，捞起猪大肠，切开，取出槐花（勿弃）即成。佐餐或当菜，随意服食。槐花也可一起嚼食。
【功效】适用于痔疮伴便秘的患者。
黑木耳炖柿饼
【组成】水发黑木耳30克，柿饼50克，红糖20克。
【制法】先将柿饼拣杂，洗净，切成小块。将水发黑木耳洗净，撕成小朵状，与柿饼小块同放入砂锅，加水适量，中火煮40分钟，调入红糖，溶化后拌匀。早晚2次分服。
【功效】对各种痔疮患者均适宜。
苦参煮鸡蛋
【组成】苦参10克，鸡蛋2个，红糖20克。
【制法】先将苦参拣去杂质，洗净，切成片放入砂锅，加水浸泡片刻，用中火煎煮30分钟，过滤，取汁回入砂锅，加清水适量，大火煮沸，逐个磕入鸡蛋，并加入红糖，继续煮至蛋熟。早晚2次分服。
【功效】适用于各种痔疮患者。
蚌肉丝瓜猪肉汤
【组成】新鲜蚌肉100克，鲜丝瓜200克，猪瘦肉100克。
【制法】先将新鲜蚌肉洗净，除去鳃瓣，切成块。将鲜丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块。猪瘦肉洗净后切成片，放入加植物油烧至七成热的炒锅，急火煸炒，烹入料酒，加蚌肉一起翻炒片刻，加鲜汤适量，改用小火煮30分钟，待蚌肉熟烂，加入丝瓜滚刀块以及葱花、姜末、精盐、味精、酱油、红糖等作料，再煮10分钟，用水淀粉勾薄芡，淋入麻油即成。佐餐或当菜，随意服食。
【功效】对各种痔疮患者均适宜。
蜜饯无花果
【组成】鲜无花果200克，蜂蜜100克。
【制法】先将鲜无花果洗净，切成薄片，放入锅中加水煎煮至七成熟时，加入蜂蜜，拌和均匀，改用小火煮至无花果熟透，收汁后冷却，装瓶即成。每日2次，每次25克，温开水调服。
【功效】适用于各种痔疮患者。
马齿苋藕汁
【组成】鲜马齿觅500克，嫩藕500克，稠米汤100毫升。
【制法】先将鲜马齿苋、嫩藕分别洗净，鲜马齿苋放入温开水中浸泡30分钟，嫩藕去藕节，切成小方块，与捞出的马齿苋（切成碎小段）同放入榨汁饥中榨取汁，放入容器，调入稠米汤，拌匀即成。早晚2次分服。
【功效】对痔疮出血者尤为适宜。
海参阿胶饮
【组成】海参200克，阿胶适量。
【制法】先将海参拣杂，洗净，晒干或烘干，研成极细末，瓶装，备用。每日2次，每次取海参细末1.5克，另加阿胶末6克，拌和均匀，放入碗中，加水混匀，隔水炖至溶化后，空腹以米汤冲服。
【功效】对痔疮出血日久、气血两虚者尤为适宜。
马齿苋柿饼汤
【组成】马齿苋50克，柿饼1个。
【制法】马齿苋洗净切段，柿饼洗净，切块，水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，2次混合去渣取汁。分2次服用。
【功效】适用于湿热下坠型脱肛。
葛仙米白糖饮
【组成】鲜葛仙米250克，白糖水400毫升。
【制法】鲜葛仙米洗净，烧白糖水趁热冲泡，热浸15分钟。分2~3次服用。
【功效】适用于久痢脱肛。
乌梅黄芪膏
【组成】乌梅、黄芪各200克，红糖250克。
【制法】乌梅、黄芪分别洗净，水煎2次，每次用水500毫升，煎半小时，2次混合，去渣，用小火浓缩后，加入红糖，熬至浓稠收膏。每日服2次，每次20克。
【功效】适用于久痢脱肛、虚寒滑泻。
蚯蚓黄芪散
【组成】大蚯蚓2条，黄芪30克。
【制法】大蚯蚓、黄芪分别洗净，焙干，同研成末。每日服2次，每次15克，用温开水送服。
【功效】适用于气虚脱肛。
关节、骨病
复方桑枝茶
【组成】新鲜桑枝100克，银花藤30克，威灵仙30克，海风藤20克，甘草3克。
【制法】先将采摘的新鲜桑枝拣去杂质，洗净后晒干，切成片。将银花藤、威灵仙、海风藤、甘草分别洗净，晒干或烘干，切成片，与桑枝片同放入砂锅，加足量清水，煎煮30分钟，过滤取汁。代茶饮，上下午分服，频频饮用，当日吃完。
【功效】对热痹型风湿性关节炎伴红肿热痛者尤为适宜。
威灵仙狗骨汤
【组成】威灵仙20克，狗骨250克。
【制法】先将威灵仙拣洗干净，晒干或烘干，切成片。将狗骨洗净，砸碎后，与威灵仙片同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后，改用中火煎煮1小时，留取浓汁，即成。饮汤汁，上下午分服。
【功效】对风寒湿痹型风湿性关节炎尤为适宜。
清炖乌蛇
【组成】乌梢蛇1条，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。
【制法】将乌梢蛇宰杀，去皮及内脏，洗净，切成5厘米长的段，备用。煨炖的砂锅中放入清水适量，上火烧至沸，放入乌梢蛇段，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮1小时，待乌梢蛇酥烂，加精盐、味精、五香粉，拌和均匀即成。佐餐或当菜，随意服食。
【功效】对风寒湿痹型风湿性关节炎尤为适宜。
草乌酒
【组成】制川乌15克，制草乌15克，当归20克，牛膝20克，低度白酒500毫升。
【制法】先将制川乌、制草乌、当归、牛膝分别拣洗干净，晒干或烘干，切成片，同放入玻璃瓶中，加入低度白酒，加盖，密封，每日摇动2次，浸泡15日即可饮用。每日2次，每次1小盅（约15毫升）。
【功效】对风寒湿痹型风湿性关节炎尤为适宜。
红花茶
【组成】红花20克。
【制法】先将红花拣杂，用清水冲洗一下，放入砂锅，加水适量，中火煎煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。代茶，频频饮用，早晚2次分服。
【功效】适用于骨折初期。
赤小豆红糖羹
【组成】赤小豆100克，红糖适量。
【制法】先将赤小豆去杂，淘洗干净，放入砂锅，用温开水浸泡片刻，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煮1小时，待赤小豆酥烂，调入红糖，搅拌均匀，继续用小火煮成羹糊，即成。早晚2次分服，或当点心，随意服食，当日吃完。
【功效】适用于骨折初期。
归芎玫瑰花饮
【组成】川芎10克，全当归10克，玫瑰花10克。
【制法】先将川芎、全当归分别洗净，晒干或烘干，切成片，与玫瑰花同入砂锅，加水适量，中火煎煮20分钟，用洁净纱布过滤取汁，即成。早晚2次分服，服用时可用低度白酒1小盅（约15毫升）对饮。
【功效】适用于骨折初期。
